Wir über uns
Ab sofort wird das Weinhaus GRUSIGNAC zum Weinhaus TSINAPARI. Die Umbenennung unseres Weinhauses in TSINAPARI, auf Deutsch „die Vorfahren“, ist unser Tribut an die genialen Schöpfer, die Vorfahren der heutigen Georgier, welche die älteste und großartigste Weinbaumethode der Welt, die Qvevri-Methode, entwickelt haben. Unser Team und unser Konzept, besondere Weine von der georgische Zaren-Weinkellerei „Kindzmarauli“, gegründet 1533, nach Europa zu importieren, bleibt unverändert.
Unser Geschäft besteht seit 2003 und präsentiert auserlesene und berühmte Weine, edle Spirituosen sowie Feinkost- und Geschenkartikel aus Georgien. Unser Laden mit georgischen Spezialitäten ist insbesondere für das Beliner Publikum bequem zu erreichen, da es sich zentral in der Berliner Stadtmitte, im Bezirk Prenzlauer Berg in der Prenzlauer Allee 191 befindet. Natürlich nutzen wir als Verkaufsplattform auch das INTERNET. So sind in unserem Online-Shop fast alle TSINAPARI- Artikel bundes- und europaweit leicht erhältlich.
Wir importieren direkt von den führenden Kellereien
( z.B. Corporation Kindzmarauli oder Bagrationi) sowie Brennereien und Feinkostproduzenten Georgiens. Unsere hervorragenden Weine werden ausschließlich aus eigenen Reben hergestellt. Unsere Kellereien legen besonderen Wert auf Weine, die edelweiche aber durchaus gereifte Tannine haben, die vom ausgezeichneten georgischen Terroir gekennzeichnet sind. Das gibt den Weinen Kraft, Vitalität und höchste Eleganz. Verschiedene Weine reifen längere Zeit in Eichenfässern und erhalten auf diese Weise optimale Reife, besten vollendeten Geschmack sowie ein abgerundetes und angenehmes Aroma.
Es ist uns eine Herzensangelegenheit unserer Kundschaft die Wein- und Spirituosenherstellung in der jüngsten Vergangenheit darzustellen, die teilweise unter unzureichenden Vorrausetzungen geleistet werden musste. Vielen Weinkonsumenten ist kaum bekannt das bereits 1945 Roosevelt und Churchill in Jalta einen georgischen 40 %-igen Weinbrand ENISELI genießen konnten.
Wir machen Sie bekannt mit hochkarätigen Weinen, z.B. KVARELI, TSINANDALI, KHVANCHKARA oder KINDZMARAULI. Alle diese Weine waren bei russischen Zaren oder Adligen sehr beliebt. Auch heute gehören sie zur höchsten Weinliga und sind international anerkannt (Blinddegustationen von der größten Weinbewertung der Welt "International Wine Challenge AWC Vienna " 2007 - 2012 oder "Berliner Weintrophy" 2008 - 2011, Goldene Medaillen).
Probieren Sie Weine aus autochthonen georgischen Rebsorten, z.B. SAPERAVI, RKATSITELI, MTSVANE oder ALEXANDROULI. Dabei entdecken Sie eine neue Welt der Aromen und des Geschmacks aus der Weinheimat Georgien. Haben Sie schon einen Wein von 70-jährigen Reben genossen, diesen hervorragenden Geschmack werden sie nie vergessen können......
Sie finden ihn in unserem Online-Shop : es ist der Wein mit dem Namen SHAVI JIKHVI. Mit gutem Gewissen können wir diesen Wein als besten trockenen Rotwein Georgiens bezeichnen. Wir haben für Sie überwiegend die Elite der namhaften Gewächse aus Georgien ausgewählt.